為什么我們要談生物可降解塑料？

塑料（plastic）一詞來源于希臘單詞“plastikos”，意思是指可以被塑造成任何形狀的物質。除了便宜之外，塑料具有良好的性能，尤其是經久耐用。在過去的半個世紀里，塑料的產量增長了20倍（從1964年的1500萬噸到2018年的3.59億噸），預計在未來的20年里還會再次翻倍。

目前，約50%生產的塑料是一次性塑料?！耙淮涡允褂谩钡奈幕?，助長了塑料資源浪費。另外，垃圾管理不當導致大量廢棄塑料進入自然環境。塑料垃圾在自然界中可以停留很長時間，例如塑料瓶至少為450年，對我們的地球構成嚴重威脅：塑料在土壤中積累使土壤肥力下降；陸地和海洋生物誤食塑料引發健康問題，甚至死亡；海洋生物體內的塑料可經由食物鏈，最終抵達人類的餐桌……

盡管塑料在1950年前后才開始大規模地生產和使用，但塑料本身難以降解，產量又增長過快的現實，使人類不得不面對一個可能持續數個世紀的環境問題。從20世紀80年底開始，科學家著手研究塑料能否在微生物活躍的環境中，經過微生物的作用而降解消失。這類相較于普通塑料更容易被微生物轉化的塑料，就是生物可降解塑料。

近年來，生物可降解塑料進入發展的黃金時期，市場份額穩定增長，為其叫好的相關報道頻繁出現。然而，目前公眾對生物可降解塑料的了解不足，尤其是對這種材料的局限性以及可能帶來的負面影響缺少認識。

需要注意的是，“生物可降解”是一種比較籠統的說法，同一種生物可降解材料在工業堆肥或家庭堆肥等可控條件下，以及在不可控的土壤、海水等自然環境中，其生物降解性能各不相同。生物可降解塑料同樣需要被回收，以特定方式妥善處置，不應被隨意丟棄。

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