可降解塑料袋能直接接觸食品嗎？有哪些標準？

隨著國家和地方對一次性塑料袋的管控逐漸加強，越來越多的商超、餐飲行業將PE塑料袋換成可降解塑料袋。

我們在市場上經常會看到“非食品直接接觸生物降解塑料購物袋”，那么食品接觸這個依據是什么呢？

其實塑料制品的食品接觸安全是有嚴格的國家標準的，國家標準GB 4806系列標準對塑料制品有嚴格的要求。

其中在GB 4806.1《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》中基本要求包括：

1食品接觸材料及制品在推薦的使用條件下與食品接觸時，遷移到食品中的物質水平不應危害人體健康。

2食品接觸材料及制品在推薦的使用條件下與食品接觸時，遷移到食品中的物質不應造成食品成分、結構或色香味等性質的改變，不應對食品產生技術功能(有特殊規定的除外)。

3食品接觸材料及制品中使用的物質在可達到預期效果的前提下應盡可能降低在食品接觸材料及制品中的用量。

4食品接觸材料及制品中使用的物質應符合相應的質量規格要求。

5食品接觸材料及制品生產企業應對產品中的非有意添加物質進行控制，使其遷移到食品中的量符合本標準1和2的要求。

6對于不和食品直接接觸且與食品之間有有效阻隔層阻隔的，未列入相應食品安全國家標準的物質，食品接觸材料及制品生產企業應對其進行安全性評估和控制，使其遷移到食品中的量不超過0.01 mg/kg.致癌、致晴，致突變物質及納米物質不適用于以上原則，應按照相關法律法規規定執行。

7 食品接觸材料及制品的生產應符合GB 31603的要求。

此外在GB 4806.7《食品安全國家標準 食品接觸用塑料材料及制品》中有更詳細的關于塑料制品的要求。

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